Riscoprire il piacere dell'aperitivo conviviale presentato con stile in una location unica Spesso si ha l'impressione che quando una cosa "funziona" lo sforzo creativo per rinnovarla e migliorarla si riduca al minimo. É sicuramente così con il rit […]
Come conservare il bello dell’estate anche in autunno E' arrivato settembre, e con esso la fine dell’estate, delle lunghe passeggiate al mare senza guardare l’orologio, delle fresche serate sotto le stelle in compagnia degli amici, delle chiacc […]
La nuova stagione porta con sé tante occasioni di socializzazione: approfittiamone I ritmi che rallentano, la voglia di vacanza che si fa sentire, il desiderio di uscire la sera, per godere della fresca aria notturna, perdersi nella magia del cielo […]
Ricreare le antiche tradizioni nell’era del Social Network globale Una tavolata infinita di invitati, tra cui parenti, amici, ma anche semisconosciuti e persone mai viste, tutti riuniti davanti a un buon piatto e a un bicchiere di vino, ciascuno in […]
Le creazioni di Giuseppe “Beppo” Tonon, trevigiano di Oderzo campione del mondo nelle decorazioni di gelato e sculture vegetali Può una coppa di gelato essere paragonabile ad un’opera d’arte? Se a prepararla è Beppo Tonon certamente sì. Il […]
Informalità e alto livello della ristorazione: un binomio possibile, anche in Italia Nelle società occidentali si avvertono forti i segnali di un grande mutamento culturale in atto. Ironia e professionalità, informalità e serietà sono concetti c […]
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