Dal fosso alla forchetta: in Veneto la nutria “Wanted” potrebbe diventare gourmet
Fegatini, spezzatini e paté: la carne di nutria conquista le tavole trevigiane mentre in consiglio regionale viene proposta una mozione per renderla commerciabile A Farra di Soligo, in provincia di Treviso, le cene goliardiche a base di nutria non […]