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Tiramisù World Cup

Tiramisù: Mestre sfiora il primo posto con pepe e pere

Perepepé: il tiramisù creativo della mestrina Rossella Favaretto

Il mondo dei tiramisù ha scelto i suoi Campioni del Mondo 2019. Arrivano dal Comasco e dal Bergamasco i vincitori eletti in piazza dei Signori a Treviso.
Ma anche la …

Tiramisù, un dolce “pop”

Mascarpone e uova. Zucchero, Savoiardi imbevuti di caffè e una spruzzata di cacao sopra. In molti, poi, aggiungono qualche “ingrediente segreto”. Che, ovviamente, essendo segreto, tale rimane. Ma, per l’Accademia italiana della cucina di Treviso, sono solo questi sei gli